马玉玲,博士,讲师,毕业于比利时列日大学。主要从事豆制品加工及副产物综合利用、功能性食品等健康食品领域的研究工作。 主持河南省科技攻关1项,发表论文12篇,其中第一作者5篇,SCI收录4篇。 邮箱:mayuling09@163.com